Spätburgunder feinherb von der Ahr - Weinhaus Nelles

Az Ahr von Weinhaus Nelles pinot noir az AHR -ből ragyogó, világos piros színű a forgó üvegben. Burgundelbe öntve ez a régi világból származó vörösbor csodálatosan kifejező aromákat mutat az árnyék Morelle, a fekete cseresznye, a eperfa és a szilva árnyékában, amelyet fekete tea, keleti fűszerek és mézeskalács fűszerek lekerekítettek. . teljesen. Ennek oka többek között egy finom maradék édesség, 11,4 gramm / liter, ami különösen selymes és húserő. Ezt a könnyű lábú vörös bort egy rendkívül selymes és húsos textúra jellemzi a nyelven. Jelenlegi gyümölcssav miatt az AHR pinot noir a szájban fantasztikusan friss és él. A vörös bor fináléja a borból termesztett régióból Az AHR végül egy gyönyörű visszhangzással elbűvöli. Az indulást a homokkő és a szilikát kőzet dominált talajok ásványi tippei is kísérik. Szőlő a Pinot Noir szőlőfajtaból. A szőlő optimális körülmények között nő az AHR -ben. A szőlők gyökereit mélyen a padlóba, a pala, a szilikát kőzetbe, a lösz padlóba és a homokkőbe ásják. Ennek a vörösbornak a szőlője, a Weinhaus Nelles -ből, szintén nem növekszik a lapos országban, hanem gyökereit meredek lejtőn ásni a föld alatt. A Steeplagen -termesztés biztosítja, hogy még a kevésbé hosszú vegetációs periódusokkal rendelkező hűvösebb régiókban a szőlő legfeljebb napot rögzít. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten következik. A szőlőzés érlelt. csicseriborsóval és szárított füge, töltött bors vagy kacsamell cukor hüvelyekkel.

• További termékek a Weingut Nelles