Schwane Brut - Weingut Zur Schwane

Az elegáns hattyú seprű, a pincészettől a Schwane -ig, ragyogó fényvörös színű. Ennek a pezsgőnek a Perlungja nagyon finoman elterjedt az üvegben. Ha az üveget leng, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a pezsgővel, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. A Schwane Brut első orra a körte árnyalatait mutatja be. Honey csatlakozott a csokor gyümölcsös részeihez.

A pincészet schwane Schwane Brut -ba

A Németországból származó kiegyensúlyozott Schwane Brut egy Cuvée, a vegán, a Silvaner és a Pinot Noir szőlőfajtákból készült. A szőlő Franconiában növekszik optimális körülmények között. A szőlő megragadja a gyökereit mélyen a mészkőből készült állományokba. A kézi betakarítást követően a szőlőt a lehető leggyorsabban eljuttatják a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Az alapborok erjesztése következik. A végső pezsgő összetétele után a további bővítés a klasszikus palack erjesztése alapján következik. A pincészet ezután néhány hónapig érlelődik a Schwane Schwane serpenyőbe, és végül ellenálló.

Élelmezési ajánlás a Weingut Zur Schwane Schwane Brut számára

A legjobb, ha ezt a Németországból származó vegán pezsgőt iszik, nagyon jól lehűtve 5-7 ° C -on, mint egy kísérő bor a póréhagyma tortillához, spenót gratin mandulával vagy tészta bratwurst gombócokkal.

• További termékek a Weingut Zur Schwane