Sauvignon Blanc trocken - Groh

A Groh -ból a fényes lábú Sauvignon Blanc ragyogó halványsárgával ragyog az üvegbe. Az üvegben ez a fehérbor a egres, a physalis, a rózsaszín grapefruit, a mangó és a guaves show -k Groh ízeiből, amelyeket mediterrán gyógynövények, Juniper és Lovage kiegészítenek. A Groh Sauvignon Blanc elegánsan száraz ízlésével inspirál. A palackba 5,9 gramm maradék cukorral vitték. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez a német bor természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell sok cukor. A szájban a könnyűfehér bor textúrája csodálatosan ropogós. A tömör gyümölcssavnak köszönhetően a szájban lévő Sauvignon Blanc lenyűgözően friss és élénk. A célban ez a Rheinhessen szőlőskert régióból származó fehérbor végül jelentős hosszúságú. Ismét vannak az ananász és a narancssárga tippek. A visszhangzás során a Marl és a mészkő által uralt ásványi osztályok hozzáadódnak. Sauvign Grape Variety Blanc. A szőlő optimális körülmények között növekszik Rheinhessenben. A szőlők gyökereit mélyen mészkőből és marlból ásják. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig tartó érést követ a finom élesztőn, mielőtt a bort végül levonják. Németországból származó bor, jól lehűtve 8-10 ° C-on, mint egy kísérő bor, kuszkusz és sárgabarackkal töltött vörös hagymához, spagetti joghurtos pesto-val vagy gyümölcsös endív salátával.

• További termékek a Weingut Groh