Sauvignon Blanc Fumé trocken - Landerer

Az elegáns Sauvignon Blanc Fumé Landerer ragyogó fénysárga az üvegben ragyog. Az első forgatás után észreveheti az első osztályú egyensúlyt ezzel a fehérborral, mert nem vizes, sem szirup vagy likőr az üvegfalakon. A Sauvignon Blanc Fumé első orra pomelo, citromos fű és narancs. A csokor gyümölcsös aspektusait hozzáadják a hordószerkezet, például a Sun Warm Rock, a Lovage és a Földközi -tenger gyógynövényeinek fokozatához. Ez a fehérbor soha nem mutat durva vagy kopár, amint elvárhatja a prémium és a réteges borszegmensben lévő borokat. A létfontosságú gyümölcssav miatt a szájban lévő Sauvignon Blanc Fumé csodálatosan friss és élénk. A célban ez a Baden bornövelő régióból származó fehérbor végül szép hosszúságú. Vannak ismét a rózsaszín grapefruit és a pomelo tippek. Csak az első osztályú szőlőanyagot gyűjtötték be a Landerer csodálatosan kiegyensúlyozott sokféleségére. A Sauvignon Blanc Fumé egy régi világ bor, mert ez a német bor rendkívüli európai bájot lélegzik, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. Az a tény, hogy a Sauvignon Blanc szőlő meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik, szintén jelentős hatással van az olvasási megállapodás érésére. Többek között ez különösen hosszú és egyenletesen érett szőlőben és meglehetősen mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. A németországi fehérbor szőlője, miután az optimális érettséget biztosították, kizárólag kézzel olvassa el. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció néhány hónapig tartó tölgyből készült hordókban az érést követi. Kísérő borként a spárga saláta quinoa-val, gyümölcsös endív saláta vagy tőkehal uborka-mustard zöldségekkel.

• További termékek a Weingut Landerer