Sauvignon Blanc 1,0 l - Lergenmüller

A pohárban a Lergenmüller Sauvignon Blanc ragyogóan csillogó, halványsárga színben mutatkozik meg. Ennek a pfalzi fehérbornak a bukéjában különféle vörös és fekete bogyós gyümölcsök aromáit sejtjük, fűszeres árnyalatokkal kiegészítve. A Lergenmüller ezen száraz fehérbora tökéletes azoknak a borkedvelőknek, akik a borukat szárazon szeretik. A Sauvignon Blanc nagyon közel áll ehhez, hiszen mindössze 1,9 gramm maradékcukorral került kierjesztésre. A nyelven ez a légies fehérbor rendkívül ropogós textúrájával tűnik ki. Jelenlévő gyümölcssavainak köszönhetően a Sauvignon Blanc a szájban csodálatosan frissnek és élénknek hat. Ennek a Pfalz borvidékről származó fehérbornak a lecsengése végül szép utóízzel varázsol el.

A Lergenmüller Sauvignon Blanc vinifikációja

Ez az elegáns német fehérbor Sauvignon Blanc szőlőfajtából készül. A kézi szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követően irányított hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Fogyasztási ajánlás a Lergenmüller Sauvignon Blanc-hoz

Ezt a német fehérbort lehetőleg nagyon jól behűtve, 5 - 7°C-on fogyassza kísérőitalként

• További termékek a Weingut Lergenmüller