Sancerre Blanc La Poussie AOC - Mis en bouteille à la propriété

A Mis en bouteille à la propriété Sancerre Blanc La Poussie egy elsőrangú fehérbor, amely a pohárba öntve pompásan ragyogó, világos sárga színével hívja fel magára a figyelmet. Ha megforgatjuk a poharat, ez a fehérbor csodálatos könnyedséggel bír, amely élővé teszi a táncot a pohárban. Fehérboros pohárba öntve ez a francia fehérbor csodálatosan kifejező aromákat mutat grapefruit, pomelo, lime és narancs jegyekkel, amelyeket a Garrigue, a lestyán és a mediterrán fűszerek árnyalnak.

A Mis en bouteille à la propriété Sancerre Blanc La Poussie a borkedvelők számára csodálatosan szárazan mutatkozik. Ez a fehérbor sosem tűnik durvának vagy kopárnak, ahogyan azt a prémium- és dűlőbor szegmensekben elvárná az ember. A szájban ennek a könnyed fehérbornak a textúrája csodálatosan könnyed és bársonyos. Ennek a borvidék mögötti érleléssel bíró fehérbornak az utóíze végül szép utóhatással rendelkezik. Az utóíz továbbá a mészkő és agyag által dominált talajok ásványi jegyeivel is kiegészül.

A Mis en bouteille à la propriété Sancerre Blanc La Poussie vinifikációja

Ez az elegáns francia fehérbor Sauvignon Blanc szőlőfajtából készül. A szőlő optimális körülmények között nő a Val de Loire-ban. A szőlőtövek itt mélyre nyújtják gyökereiket a mészkő és agyag talajokba. A szüret után a szőlő gyorsan a présházba kerül. Itt szelektálják és gondosan zúzzák. Ezt követi az erjedés kontrollált hőmérsékleten. A vinifikációt érlelés követi.

Étkezési ajánlás a Mis en bouteille à la propriété Sancerre Blanc La Poussiehoz

Ez a francia fehérbor legjobban mérsékelten hűtve, 11 - 13 °C-on élvezhető. Tökéletes kísérője a wok-zöldségek halakkal, gyümölcsös cikóriasalátával vagy céklával készült zöldsalátával.

• További termékek a La Poussie