Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé AOC - Château Figeac

A Château Figeac-tól, Bordeaux-ból származó Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé egy sűrű, bíbor színárnyalatot mutat a borospohárban. Ez a francia cuvée lenyűgözően kifejező jegyeket mutat, mint a Málna, Narancs és Vörösribizli. Emellett hozzáadódnak cédrusfa jegyek is.

A Château Figeac Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé elegáns, száraz ízprofiljával lenyűgöz. Ritkán marad cukor a palackban, ami különlegessé teszi. Ez valódi különleges minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tételek közül, és lágy, finom egyensúlyával a szárazság ellenére is csodálatra méltó. Az íz nem igényel feltétlenül sok cukrot. Az erőteljes, sokrétegű jegyekkel teli, selymes szerkezetű vörösbor a szájban. A végeredmény teltebb és hosszabb, ami a fiatalos bor különlegességét hangsúlyozza Bordeaux-ból. Újra felbukkannak a Málna és Narancs jegyek.

Pickingolási módja a Château Figeac Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé-nak

Ez az erőteljes francia vörösbor Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és Merlot szőlőfajtákból készül. A kézzel szüretelt szőlőket azonnal feldolgozóhelyre szállítják. Itt válogatják, és óvatosan összezúzzák őket. A fermentációt ellenőrzött hőmérsékleten kis hordókban végzik. A fermentáció befejezése után a erőteljes Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé-t néhány hónapig érlelik francia tölgyfahordókban.

Ajánlott étel a Château Figeac Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé-hez

Ez a francia vörösbor legjobb, ha 15-18°C körüli hőmérsékleten fogyasztják. Tökéletes kísérő lehet roston sült csirke vörösboros mártásban, sült borjúlában almával, hagymával és balzsamecetes szósszal, vagy borjúpofánál babbal és paradicsommal.

• További termékek a Château Figeac