Riesling Zellertal trocken - Schwedhelm Zellertal

A Palatinate -ból származó Weingut Schwedhelm Riesling Zelleral ragyogó, világos sárga színű az üvegben. Ennek a fehérbornak az orra a palatinátból csábít a szilva, a mész, a kumquat és a rózsaszín grapefruit jegyzeteivel. Ha továbbra is érezzük az aromát, akkor az erdő padlóját és a Sun Warm Rock -ot hozzáadják. Soha nem mutat kopár vagy törékeny, de kerek és sima. Ez a ropogós fehérbor könnyű és összetett a szájban. Jelenlegi gyümölcssav miatt a szájban lévő Riesling Zellertal kivételesen friss és élénk. A Palatinate Bornövekedési régióból származó fehérbor fináléja, pontosabban a Zell -től, végül jó visszhangzással inspirál. A felületet az agyag és a mészkő által uralt ásványi aspektusok is kísérik. A Weingut Schwedhelmből származó csodálatosan elegáns borfajta esetében csak a legjobb olvasás kerül betakarításra. A szőlő optimális körülmények között növekszik a palatinátusban. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjedés vége után a Riesling Zeller -völgy 7 hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Németország 8-10 ° C, mint egy kísérő bor a kábelhez uborka-mustard zöldséggel, gyümölcsös endív saláta vagy növényi edény pesto-val.

• További termékek a Weingut Schwedhelm Zellertal