Riesling By the Glass trocken - Villa Huesgen

Az üvegben a Villa Huesgen üvegének rieslingje ragyogó csillogó, világos sárga színű. Ez a tiszta német bor egy pohár kifejező hangjegyben mutat be citrom füvet, grapefruitot, pomelót és limet. Ehhez hozzáadódik a többi gyümölcs tippjei. Soha azonban soha nem mutat kopár vagy törékeny, hogyan számíthat rá egy boron az előkelő áron. A tömör gyümölcssavján keresztül a szájpadon lévő üveg melletti riesling csodálatosan friss és élénk. A Moselle üvege szőlő a Riesling szőlőfajtából. A szőlő optimális körülmények között növekszik a Moselle -en. A szőlő gyökereit mélyen a mészkőből és a palaból származó padlóba ragadja meg. Az optimális érettség idején az üveg rizikájának szőlõit kizárólag kézzel olvassa el, anélkül, hogy durva és kevésbé szelektív szőlõkarvest segítséget nyújtana. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A vége után az üveg általi riesling néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztõn. 8-10 ° C hőmérsékleten jól lehűltek. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz a sült pisztránghoz gyömbér körte, zöldség saláta cékla vagy spárga saláta quinoával.

• További termékek a Villa Huesgen