Riesling 1,0l - Weinhaus Steffen

Reisling 1,0 l a Weinhaus Steffen élénk rozsárga színben pompázik, zöld reflexekkel, amelyek azonnal sejtetik frissességét és élénkségét. A bouquet lenyűgöző többrétegűséget tár elénk. Finom jegyek a karamellizált citromról, lédús Granny-Smith alma és szénsavas lime frissítő kombinációja virágos akcentusokkal, mint a fehér jázmin és friss alma virágai. A háttérben ásványi árnyalatok és egy apró sárgabarackjegy társul, amely különleges bájt kölcsönöz a bornak. A szájban kellemes sav-alkalmazás mutatkozik, amely frissítővé és élénkké teszi a bort. Az ízjegyek tükrözik a parfüm aromatikus összetettségét: ropogós zöldalma, nap érlelte citrusfélék és egy kis sárgabarack hanglejtés finoman és kiegyensúlyozottan bontakozik ki, egy finom ásványosság támogatásával. A zárás élénk hosszúsággal és sima utóízű, ami a következő kortyra csábít.

A Reisling 1,0 l a Weinhaus Steffen szőlőfeldolgozásáról

A Weinhaus Steffen által készített Reisling 1,0 l gondosan művelt szőlőültetvényekről származik, melyek mészkő talajon nőnek. Ezek a talajok ideális körülményeket biztosítanak a fürtöknek, hogy intenzív aromát és kifejezett ásványosságot fejlesszenek ki. A szőlőtermesztés környezettudatos és a természetes egyensúlyt tartva történik.

A szüret több menetben, kézzel történik, így biztosítva, hogy csak érő, jó minőségű szüret kerüljön feldolgozásra. Ezután azonnal kíméletesen kezelik a szőlőt, hogy megőrizzék frissségét és tisztaságát.

A pincében a hőmérséklet-szabályozott erjesztés lassú és természetes aromarakosítási folyamatot eredményez. Az erjesztést rozsdamentes acéltartályokban végzik, amelyek tökéletesen megőrzik a gyümölcsösen friss karaktert. A fermentáció után több héten át tartó finomsav-tartósítás követi, amely finom krémességet és harmonikus struktúrát ad a bornak, anélkül, hogy nehéz lenne. A finom Riesling szőlővel való bánásmód garantál egy elegáns és intenzív aromájú bort.

Ajánlott ételek a Reisling 1,0 l a Weinhaus Steffenhez

A Reisling 1,0 l a Weinhaus Steffen nagyon sokoldalú társ lehet az ételekhez. Élénk savai és gyümölcsös aromája kiválóan illenek különféle fogásokhoz. Néhány legjobb párosítás:

3. Ázsiai konyhák, ahol finom csípősség és egzotikus fűszerek dominálnak, például sushi vagy thai curry.
4. Vegetáriánus ételek friss zöldségekkel, mint a kecskesajtával készült saláták vagy spárga.
5. Finom, nem túl csípős sajtok, mint a camembert, brie vagy fiatal gouda.

Emellett ez a Rezling kiválóan alkalmas kiváló receptek elkészítésére is:

• Sajtos kapros tejfölös leves rókagumóval
• Sült languszták zöldborsópürével
• Citromos rizottó spárgával és parmezánnal
• Töltött paprika friss zöldségekkel és zöldfűszerekkel
• Almás rétes vaníliaszósszal, mint desszert

A harmonikus szerkezetével és pezsdítő karakterével a Reisling 1,0 l a Weinhaus Steffen megbízható társ lesz különleges pillanatokhoz. Élvezd tiszta, gyümölcsös típusát, és jó ideig emlékezetes marad jellemző finom ásványosságával. Most lehetőséged van saját borpincédben tartani, és minden palackban élvezni a hagyomány és a modern borkészítés összhangját.

• További termékek a Weinhaus Steffen