🍇 Németországi szőlőültetvényekről, ahol az organikus szemlélettel termesztett cuvée-szőlő érik, származik ez a vagány aperitif, amely hamisítatlan ivási élményt varázsol a poharadba
✨ Hidegen, rozsdamentes acéltartályban erjesztve és finoman adagolt szénsavval gazdagítva ez a nedű maximálisan laza szórakozást kínál a nyári kerti partikon és piknikeken
🍓 Mentás epres saláta, kecskesajtos crostini és gyümölcsös sorbetek mellé a Peter Riegel Weinimport rozé aperitifje bájosan bogyós, üdítő oldalát bontakoztatja ki
csomagolás!
További információ a következőkről Rhosa, die Ehrliche - Peter Riegel Weinimport
A pohárban intenzív rozé színben, lazacszínű reflexekkel és finom gyöngyözéssel ragyog a Rhosa, die Ehrliche - Peter Riegel Weinimport. Illatában a lédús málna, az érett feketeribizli és a friss rebarbara élénk összjátéka bontakozik ki, amelyet finom vörös citrusos jegy egészít ki. Ízében a boralapú ital lédús, gyümölcsös és ösztönző, finom perlage-zsal, valamint kellemes édes-savanyú játékkal. A kifejezett gyümölcsösség az első kortytól az utóízig végigkísér, és friss, tiszta benyomást hagy maga után.
A szerkezet könnyed, mégis precíz. A sav filigránnak és élénknek mutatkozik, megtartja az édességet, és energiát, valamint feszültséget kölcsönöz az aperitifnek. A tanninok alig érezhetők, a textúra lágy, kerek és kifejezetten könnyen befogadható marad. A stílus mindazoknak szól, akik a játékos gyümölcsösséget, az alacsony alkoholtartalmat és a könnyed fogyasztási élményt részesítik előnyben.
Németországból származó szőlőfajták cuvée-jeként a Rhosa, die Ehrliche - Peter Riegel Weinimport a Deutscher Landwein termőterületéről származó, válogatott szőlőt egyesít. Alapját a hazai szőlőfajták sokszínűsége adja, amely gyümölcsös aromákat és könnyedséget hordoz. Az eredmény egy modern, aromás rozéaperitif, amelynek középpontjában az élvezetes, könnyed fogyasztás áll.
- Borszín: ragyogó rozé lazacszínű árnyalatokkal
- Aromák: feketeribizli, málna, rebarbara, finom citrusos jegyek
- Íz: gyümölcsös, lédús, könnyen iható, élénk savakkal
- Stílus: könnyed, gyümölcshangsúlyos aperitif 6,6 térf.% alkohollal
- Származás: Deutscher Landwein, Németország, bio-tanúsítvánnyal (DE-ÖKO-007)
- Palackméret: 0,75 l, csavarzár az egyszerű kezelésért
- Finom gyöngyözés pezsgőspohárban
- Kiemelt bogyós gyümölcsösség málnával és feketeribizlivel
- A rebarbarás jegy frissességet és feszültséget ad
- Kiegyensúlyozott édes-savanyú arány
- Ideális aperitifként vagy hosszú estékhez
A Rhosa, die Ehrliche - Peter Riegel Weinimport előállítása
A Rhosa, die Ehrliche - Peter Riegel Weinimport szőlője különböző, válogatott németországi termőhelyekről származik, és Deutscher Landwein kategóriába sorolt. A mérsékelt éghajlat meleg nyári napokkal és hűvösebb éjszakákkal kedvez a kifejezett aromatikának mérsékelt alkoholtartalom mellett. A talajok a lösztől a mészkövön át a homokos szerkezetekig terjednek, ami finomságot és tiszta, gyümölcsös karaktert kölcsönöz a cuvée-nek.
A szüret szelektíven zajlik, különös figyelemmel az aromás és érett szőlőszemekre. A rövid héjon tartás és a kíméletes préselés megőrzi a finom rozé árnyalatokat és a friss elsődleges aromákat. Az acéltartályban végzett hűvös erjesztés kiemeli a gyümölcsösséget, a tisztaságot és a könnyedséget anélkül, hogy elfedné a szőlő jellegét.
Az erjedést követően a bor egy ideig finomseprőn marad, ami lágyabb textúrát és harmonikus összképet kölcsönöz neki. A tartályos érlelés megakadályozza a fahatás kialakulását, és teljes mértékben a gyümölcsösségre, a lédússágra és a könnyed ihatóságra irányítja a figyelmet. A finom gyöngyözés kíméletes feldolgozás és célzott szén-dioxid-beoldás révén alakul ki, amely az aperitifnek pezsgő és ösztönző jelleget ad.
A borász stílusa az átláthatóságra és a pohárban megmutatkozó őszinteségre épít. Minden palack egy könnyed, intenzíven gyümölcsös rozéaperitif gondolatát tükrözi, amely az örömteli pillanatokat, a könnyedséget és a bio-tanúsított származást egyesíti. Az alacsony alkoholtartalom támogatja a lendületes karaktert, és ideálissá teszi társas alkalmakhoz, ahol az élvezet és a frissesség áll a középpontban.
Fogyasztási ajánlások a Rhosa, die Ehrliche - Peter Riegel Weinimport borhoz
Aperitifként ez a rozépezsgő különösen sokoldalú. Intenzív bogyós gyümölcsös és rebarbarás karaktere kiválóan harmonizál számos nyári fogással és könnyű falattal. Pezsgőspohárban a perlage finomnak hat, és jól kiemeli az aromákat.
Ételpárosításhoz elsősorban könnyű, aromás ételek ajánlhatók:
- Friss eper, málna vagy gyümölcssaláták
- Gyümölcsös desszertek, például sorbetek vagy bogyós gyümölcsös tartelette-ek
- Könnyű nyári saláták kecskesajttal vagy krémsajttal
- Finger food és krémes kencékkel kínált canapék
- Édes-savanyú összetevőket felvonultató, ázsiai ihletésű fogások
Karaktere különösen alkalmas:
- Aperitiffogadásokhoz és állófogadásokhoz
- Nyári ünnepségekhez, kerti partikhoz és piknikekhez
- Barátokkal vagy családdal tartott villásreggelihez
- Ünnepi alkalmakhoz gyümölcsös üdvözlőitalként
- Erkélyen vagy teraszon töltött, nyugodt estékhez
Az optimális felszolgálási hőmérséklet 6–8 °C. Jól lehűtött pezsgőspohárból a gyümölcsösség és a perlage mutatkozik meg a legtisztábban, így az aperitif legélénkebb oldalát tárja fel. Az enyhén befelé húzódó nyílású pezsgőspohár összegyűjti az aromákat, és hosszabb ideig megőrzi a szén-dioxidot a pohárban.
Tárolásához hűvös, sötét, nagy hőmérséklet-ingadozásoktól mentes hely ajánlott. A palackozási évjárattól számított eltarthatósága körülbelül egy év, mivel a hangsúly a frissességen, a gyümölcsösségen és a könnyedségen van. A viszonylag korai fogyasztási érettség teljes mértékben kibontakoztatja az aromás karaktert, és kiemeli ennek a boralapú italnak a játékos jellegét.
Vidám társaságok, kötetlen esték és ünnepi pillanatok kísérőjeként a Rhosa, die Ehrliche - Peter Riegel Weinimport egyértelmű üzenetet közvetít: sok gyümölcs, sok báj, kevés alkohol és élénk megjelenés a pohárban.
- További termékek a Peter Riegel Weinimport