Prima Perla Crémant de Limoux AOP - Domaine Paul Mas

A Domaine Paul Mas Prima Perla Crémant de Limoux -nal az első osztályú Crémant jön a forgó üvegbe. Ez csodálatosan ragyogó, platina sárga színű. Ideális esetben egy pezsgő borospohárba öntött, ez a franciaországi crémant csodálatosan kifejező ízeket mutat be Pomelo, citrom, grapefruit és cumquad számára, más gyümölcsös árnyalatokkal lekerekített. Rendkívül krémes textúra. Alapvető gyümölcssav miatt a szájpadon lévő prima perla crémant de limoux lenyűgözően friss és élénk. Az indulás során ez a Languedoc bornövelő régióból származó Crémant végül jó hosszúságú inspirál. Ismét megmutatjuk a lime és a citrom fű tippeit. A visszhangzás során az agyag és a mészkő által dominált ásványi anyagok hozzáadódnak. Franciaországból egy Cuvée található, amelyet a Chardonnay szőlőfajtákból, a Chenin Blanc -ból, a Mauzacból és a Pinot Noir -ből származnak. A szőlő optimális körülmények között nő a Languedoc -ban. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba és a mészkő padlóba ásják. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A palack fermentációjának fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten következik. A fermentáció befejezése után. Zöldség saláta cékla, sült pisztráng gyömbér körtével vagy gyümölcsös endív salátával.

• További termékek a Domaine Paul Mas