Pouilly-Vinzelles AOC - Joseph Drouhin

A Burgund szőlőtermesztési régióból származó Pouilly-Vinzelles fényes aranysárgában kínál egy pohárban. Az első elforgatás után érzékelheti a tökéletes egyensúlyt ezzel a fehérborral, mert az az üvegfalakon sem vizes, sem szirup vagy likőr. Az üvegben ez a Joseph Drouhinból származó fehérbor árnyék morella, mirabelles, szilva, szilva és fekete cseresznye aromáját kínálja, amelyeket további gyümölcsös árnyalatok kiegészítenek. Ez a francia bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a francia a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. A kiváló íznek nem feltétlenül kell maradványcukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül könnyű és bársonyos textúra jellemzi. A Burgundia Wine Growing régió érló fehérborának fináléja végül gyönyörű visszhangzással vonzza el. Az indulást a padló ásványi osztályok is kísérik, amelyeket a mészkő és a marl dominál. Szőlőfajta. A szőlő optimális körülmények között nő a bordóban. A szőlők gyökereit mélyen mészkőből és marlból ásják. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció az ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A fermentáció érett. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, lazac és édeskömény, kókuszdió-lime-horgász curry vagy spagetti joghurtos-menti-pesto-val.

• További termékek a Joseph Drouhin