Pouilly Fuissé AOC - Joseph Drouhin

A hordóban épített Pouilly Fuissé, a Burgund szőlőtermesztési régióból, fényes aranysárgaban mutatja be magát az üvegben. Ha az üveget forgatja, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. Az üvegben ez a Joseph Drouhin fehérbor rózsa, lila, ibolya, liliom és akác aromáit kínálja, amelyeket sült mandula, dió és teljes diócsokoládé kiegészít. Ez a száraz fehérbor Joseph Drouhin -tól a borfogyasztók számára készült, akik inkább a csontot iszik. Ez a bársonyos és világos fehérbor kiegyensúlyozott és összetett a szájban. A Burgund Vineyard régióból származó fehérbor fináléja végül egy gyönyörű visszhangzással elbűvöli. Az indulást a padló ásványi aspektusai is kísérik, amelyeket a mészkő és a marl dominál. A Chardonnay szőlőfajta. A bordóban növekszik azok a szőlő, amelyek a bor szőlőjét előállítják a borok padlóján. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a nagy fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A fermentáció befejezése után a Pouilly Fuissé néhány hónapig folytathatja a finom élesztő harmonizálását. 11-13 ° C -on, mint a cékla, omlett lazac és édeskömény vagy quinoa -val történő növényi saláta társának. p>

• További termékek a Joseph Drouhin