Niersteiner Riesling trocken - Weingut St. Antony

A világos lábú Niersteiner Riesling Weingut St. Antony ragyogó halványsárgasággal érkezik az üvegbe. Ha az üveget forgatja, ezt a fehérborot egy csodálatos ragyogás jellemzi, amely lehetővé teszi, hogy élénken táncoljon. Ez a tiszta német bor egy pohár expresszív osztályban mutat be Nashi-Birne, Quinces, Linden és Cherry Blossoms-tól. Ehhez hozzáadódik a napfényes kőzet és az erdő padlójának tippei.

Ez a bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Ezt 3 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a bor- és rétegű borszegmensen, ez a német bor természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell maradványcukor. Ezt a könnyű lábú fehér bort a nyelv rendkívül könnyű textúrája jellemzi. A tömör gyümölcssav miatt a Niersteiner Riesling csodálatosan friss és élénken mutatja a szájban. A Rheinhessen bornövekedési régióból származó fiatalos fehérbor fináléja végül gyönyörű visszhangokkal vonzza. A Riesling szőlőfajtából. A Niersteiner Riesling egy régi világ bor, mert ez a német bor rendkívüli európai varázst ad ki, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A borra a Riesling -ből való olvasási folyamat érését a növekvő régió éghajlatának nagyon nagy részére befolyásolják. Rheinhessenben a szőlő egy meglehetősen hűvös éghajlaton virágzik, amely többek között tükröződik, különösen hosszú és egyenletes szőlőben, és meglehetősen mérsékelt kötelező. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig éri a finom élesztő érését, mielőtt a bort végül levonják. Németországból ideális esetben mérsékelten hűtve 11-13 ° C-on, kísérő borként a sült pisztrángig gyömbér körte, spenót gratin mandula vagy káposzta ruládokkal.

• További termékek a Weingut St. Antony