Muskateller trocken - Weingut Graf Neipperg

A Württembergből származó Weingut Graf Neipperg muskateller ragyogó, réz arany színű a borospohárban. A muskateller első orra feltárja a rózsaszín grapefruit, a pambel izmok és a cumquadok árnyalatait. A csokor gyümölcsös aspektusai még gyümölcsösebb, balzsamos árnyalatokhoz csatlakoznak. zománc és finoman szövött maradék édesség. A nyelven ezt a könnyűfehér borot rendkívül ropogós textúra jellemzi. A tömör gyümölcssav miatt a szájban lévő muskateller rendkívül friss és élénk. Az induláskor ez a Württemberg bornövelő régióból származó elviselhető fehérbor végül jelentős hosszúságú inspirál. A citrom és a cumquad tippeit ismét megmutatják. Ehhez a csodálatosan elegáns tiszta borhoz, a Graf Neipperg pincészetből, csak az első osztályú leolvasást hozják be. Az optimális érettség idején a muskateller szőlőjét csak kézzel kezelik, anélkül, hogy durva és kevésbé szelektív szőlővel betakarítanák. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A vége után a Muscateller néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. - 8-10 ° C -on hűvös, mint póréhagyma leves társa, kuszkuszos és barackos vagy jamaikai csirke lábakkal töltött vöröshagyma

ananász salátával.

• További termékek a Weingut Graf Neipperg