Muscadet Sur Lie Sèvre et Maine AOC - Domaine des Railleres

A Domaine des Railleres Muscadet Sèvre et Maine halványsárga színnel és platinasárga csillanásokkal örvendeztet meg. Diszkrét fehér virágjegyek és hihetetlenül finom mineralitás tölti be az orrot. A pohár megforgatása után friss, napérlelte citrom, friss körte és zöldalma aromái bontakoznak ki.

A szájban ez a Domaine des Railleres Muscadet hűvös, karcsú és nemes tisztaságú. A friss savaknak és a bâtonnage által létrehozott komplexitásnak köszönhetően a bornak szép erőt kölcsönöz.

A Domaine des Railleres Muscadet Sèvre et Maine vinifikációja

Ez a klasszikus fehérbor a Loire torkolatvidékéről az Atlanti-óceán tiszta erejét hordozza magában, ami ásványos aromatikájában is tükröződik. A 100%-ban Melon de Bourgogne szőlőfajtából szüretelt termést bogyózzák és zúzzák. Ahhoz, hogy a Domaine des Railleres Muscadet viselhesse a sur lie megjelölést, az erjedést követően legalább a következő év március 1-jéig seprőn kell maradnia. Így a Muscadet összetettebb aromát és nagyobb frissességet nyer. Emellett ez a klasszikus loire-i fehérbor egy leheletnyi szén-dioxidot is megőriz, amitől enyhén gyöngyözik.

Étkezési ajánlás a Domaine des Railleres Muscadet Sèvre et Maine-hez

Ez a francia fehérbor tökéletes kísérő osztrigához és kagylós tengeri herkentyűkhöz, mint a homár és a scampi, de egyébként is remekül illik a könnyű konyha fogásaihoz.

• További termékek a Domaine Des Raillères