Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre AOC - Gaudry

Az üvegben a biológiailag előállított Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre a Gaudry -ból erős, világos sárga színű. Az első elforgatás után észlelheti az első osztályú egyensúlyt ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. Ez a fajta -A francia bor a Mirabellen és az üvegben lévő citrom csodálatos jegyzeteit hízelli. Hozzáadva ehhez a mész és az ásványi tippek.

A Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre csodálatosan száraz a bor rajongója számára. Ez a fehérbor soha nem jelenik meg durva vagy kopár, amint elvárhatja egy borbázisú bor területén. Ennek a kiegyensúlyozott fehérbornak a textúrája csodálatosan selymes a szájban. A tömör gyümölcssav miatt a Mélodie de Vieilles Sancerre a szájban álmodozóan friss és élénk. A bornövelő régióból származó fiatalos fehérbor döntője, a Val de Loire, pontosabban a Sancerre -ből, végül jelentős visszhangzással meggyőzi.

A Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre vinifikációja Gaudry által

Ez a fehérbor egyértelműen a szőlőfajtara összpontosít, a Sauvignon Blanc -re. Csak hibátlan szőlőanyagot használtak erre a csodálatosan kiegyensúlyozott tiszta borra Gaudry -tól. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A szőlő néhány hónapig csatlakozik a finom élesztő érléséhez, mielőtt a bor végül le van húzva.

Élelmezési ajánlás a Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre számára, Gaudry

Ezt a franciát a legjobban 8-10 ° C -on kell élvezni. Tökéletes, mint a gyümölcsös endív saláta, növényi saláta, cékla vagy omlett lazac és édeskömény.

• További termékek a Gaudry