Maximo Blanco Viura DO - Bodegas Maximo

A Maximo Blanco Viura a Kasztília–La Mancha borvidékről ragyogó halványsárgán tárul fel a pohárban. A pohárban ez a Bodegas Maximo fehérbor birs és ananász aromáit kínálja, édesköménnyel kiegészülve. A szájban a Bodegas Maximo Maximo Blanco Viurája csodásan aromásan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan nyit. Ez a könnyű fehérbor kiegyensúlyozottan és komplexen mutatkozik a szájban. Ennek a fiatalos fehérbornak a Kasztília–La Mancha borvidékről származó lecsengése végül figyelemre méltó utóízzel győz meg.

A Bodegas Maximo Maximo Blanco Viura vinifikációja

A kiegyensúlyozott Maximo Blanco Viura Spanyolországból egy fajtatiszta bor, amelyet Viura szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják és óvatosan roppantják fel. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Ételajánlás a Bodegas Maximo Maximo Blanco Viurához

Ezt a spanyol fehérbort legjobb jól behűtve, 8–10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérő spagettihez joghurtos-mentás pestóval, kókusztejes-lime-os halcurryhez vagy lazacos–édesköményes omletthez.

• További termékek a Bodegas Maximo