Mas La Roca Blanco - Vallformosa

A Vallformosa Mas La Roca Blanco pohárban élénk halvány sárga színt mutat. Az orrán ez a Vallformosa fehérbor sokféle érett körte, ananász, zöldalma és sárgabarack aromáit kínálja.

A Vallformosa Mas La Roca Blanco kiválóan száraz a borélménykedvelő számára. Ez a fehérbor soha nem mutat durvaságot vagy szegénységet, ahogyan az egy ilyen bortól elvárható lenne. A kortyban ez a kiegyensúlyozott fehérbor csodálatosan könnyű és ropogós textúrával bújik elő. A mérsékelt gyümölcssavak finomítják a Mas La Roca Blancót selymes szájszínnel, miközben nem nélkülözi a frissítő élénkséget sem. A végköszöntőben ez a bor Katalónia szőlővidékéről hűen magával ragadja a jó hosszúságot. Ismét megjelennek az ízek az zöldalmára és az ananászra.

A Vallformosa Mas La Roca Blanco szőlészete

A kiegyensúlyozott Mas La Roca Blanco Spanyolországból egy cuvée, amely Chardonnay, Viura és Xarel-lo szőlőfajtákból készült. A szüretet követően a szőlőt azonnal a présbe küldik. Itt kiválogatják és gyengéden összezúzzák. Ezután a fermentáció a rozsdamentes acéltartályban történik ellenőrzött hőmérsékleten. A szüretelést követően néhány hónapig érlelik a finomsejteken, mielőtt a bort végül leszűrik.

Étlapajánlat a Vallformosa Mas La Roca Blancóhoz

Ez a spanyol fehérbor a legjobb, ha jól lehűtve fogyasztják 8-10°C-on, mint kísérőbor wokzöldségekhez halakkal, borjúhagymás egytálételhez vagy sült kecskesajtcsomagokhoz.

• További termékek a Vallformosa