Malterdinger Rosé trocken - Weingut Bernhard Huber

A badeni Bernhard Huber Pince Malterdinger Roséja a borospohárban ragyogó, rubinvörös színnel tűnik fel. A pohár forgatásakor ennél a rozébornál kiváló egyensúlyt lehet érzékelni, mivel a pohár falán sem vizesen, sem sziruposnak vagy likőrösnek nem mutatkozik. Illatában ez a Bernhard Huber Pince rozéja mindenféle málnát, grapefruitet és rebarbarát tár elénk. Mintha mindez nem volna már önmagában is lenyűgöző, az acéltartályos érlelésnek köszönhetően ásványos és borsos jegyek is társulnak hozzá.

A Bernhard Huber Pince Malterdinger Roséja kellemesen szárazként mutatkozik a borkedvelő előtt. Ez a rozébor soha nem durva vagy szikár, hanem kerek és selymes. Ennek a fiatalos badeni rozébornak a finishét végül szép, hosszan tartó lecsengés teszi emlékezetessé.

A Bernhard Huber Pince Malterdinger Roséjának vinifikációja

A kiegyensúlyozott, németországi Malterdinger Rosé egy fajtatiszta bor, amelyet Spätburgunder szőlőfajtából készítettek. A kézi szüretet követően a szőlőfürtök azonnal a pincészetbe kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen feltörik őket. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, kontrollált hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után a Malterdinger Rosé még néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Étkezési ajánlat a Bernhard Huber Pince Malterdinger Roséjához

Ez a német rozébor tökéletesen működik számos nagyszerű fogás kísérőjeként, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Weingut Bernhard Huber