Koch Au Vin Weiß 1,0 l - Peter Riegel Weinimport

A Peter Riegel Weinimport elegáns Koch Au Vin Weiß bora ragyogó aranysárga színnel csillan meg a pohárban. A Koch Au Vin Weiß első illatában az érett alma és a citrom árnyalatai mutatkoznak meg. A gyümölcsös bukéhoz ásványos jegyek és menta/citromfű társulnak.

Szájban a Peter Riegel Weinimport Koch Au Vin Weiß bora kellemesen száraz, határozott és aromás. Van száraz és igazán száraz – ez a fehérbor az utóbbiak közé tartozik, mivel mindössze 0,5 g maradékcukorral került a palackba. A nyelven ez a kiegyensúlyozott fehérbor rendkívül selymes textúrájával tűnik ki. Karakteres gyümölcssavának köszönhetően a Koch Au Vin Weiß a szájban lenyűgözően friss és eleven. Ennek a francia fehérbornak a lecsengése végül szép, hosszan tartó utóízzel nyűgöz le. A szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül, ahol válogatják és kíméletesen bogyózzák-zúzzák. Ezt követi az irányított hőmérsékleten történő erjesztés acéltartályban. Az erjedés után a Koch Au Vin Weiß néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Ételfogyasztási ajánlás a Peter Riegel Weinimport Koch Au Vin Weiß borához

Ezt a francia fehérbort legjobb jól behűtve, 8–10 °C-on fogyasztani. Tökéletes kísérője párolt vörösboros csirkének, töltött paprikának vagy almával, hagymával és balzsamecetes mártással tálalt sült borjúmájnak.

• További termékek a Peter Riegel Weinimport