- Ez a rozébor Cabernet Dorsa, Merlot és Spätburgunder szőlőből készült, és kiválóan kiegészíti az olyan ételeket, mint a cékla saláta vagy a gyümölcsös endíviás saláta
- A Pfalz-ból való származása miatt ez a bor a Régi Világ borainak tipikus képviselője
- Egy ideális rozébor, különösen piknikhez ajánlott
csomagolás!
További információ a következőkről Horny Rosé - Weingut Hörner
A Pfalz borvidékről származó Horny Rosé a pohárban ragyogóan csillogó rubinvörös színben mutatkozik be. Illatában ez a Weingut Hörner rozébor különféle szedreket, meggyet és ibolyát tár fel. Mintha ez önmagában nem lenne elég lenyűgöző, a nemesacélban történő érlelésnek köszönhetően vaníliás és erdei avaros jegyek is társulnak hozzá.
A szájban a Weingut Hörner Horny Roséje kellemesen szárazan, markánsan és aromásan indul. A lecsengésben ez a Pfalz borvidékről származó rozébor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek a meggy és az ibolya finom utalásai.
A Weingut Hörner Horny Rosé vinifikációja
Ez az elegáns német rozébor Cabernet Dorsa, Merlot és Spätburgunder szőlőfajták házasításából készül. A szüret után a szőlőszemek gyorsan a pincébe kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen feltörik őket. Ezt követően ellenőrzött hőmérsékleten, nemesacéltartályban zajlik az erjedés. Az erjedést néhány hónapos érlelés követi finomseprőn, mielőtt a bort végül palackokba töltik.
Étkezési ajánlás a Weingut Hörner Horny Roséhez
Ezt a németországi rozébort lehetőleg enyhén behűtve, 11–13°C között fogyassza kísérőként kókusz-lime-os halcurryhez, spárgasalátához quinoával vagy céklás zöldségsalátához.
- További termékek a Weingut Hörner