Grüner Silvaner trocken - Weingut Manz

Az üvegben a zöld silvaner ragyogóan csillogó platina sárga színű. Ennek a fehérbornak a csokorja a Rheinhessen, a körte, a Mirabelle, az Apple és a Nashi körte ízeivel. Továbbra is érezzük az aromát, adjuk hozzá a nap meleg kőzetét és az erdő padlóját.

Ez a Weingut Manz száraz fehérborja tökéletes a borfogyasztók számára, akik nem tudnak elég szárazon inni a bort. A zöld silvaner már nagyon közel van ehhez, mivel mindössze 4,7 gramm maradék cukorral készült. Ezt a könnyű lábú fehér bort a nyelv rendkívül könnyű textúrája jellemzi. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a szájpadon lévő zöld silvaner rendkívül friss és élénk. Ennek a fehérbornak a fináléja a Rheinhessen bornövelő régióból végül inspirál a jó Nachhall -szal. Az indulást a padló ásványi fokozatai is kísérik, amelyekben a Marl és a Sound uralja.

A Manz pincészet zöld silvaner -ek vinálása

Ez a fehérbor egyértelműen a szőlőfajtára összpontosít, nevezetesen a Silvanerre. A Weingut Manz kivételesen elegáns tiszta borához csak hibátlan szőlőanyagot vezettek be. A szőlő optimális körülmények között növekszik Rheinhessenben. A szőlők gyökereit mélyen agyagból és marlból padlóba ásják. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A szőlő néhány hónapig csatlakozik a finom élesztő érésével, mielőtt a bor végül megtelik.

Élelmiszer -ajánlás a Weingut Manz zöld silvanerhez

Ezt a német fehérbort a legjobban 8-10 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz a sült pisztránghoz gyömbér körte, wok zöldségek halakkal vagy spagetti joghurtos pesto-val.

• További termékek a Weingut Manz