Grohkost Weißburgunder trocken - Groh

A hordóban lévő Rheinhessen szőlő kultúra régióból származó Grohmounder ragyogó, csillogó halványsárga színben mutatja be magát. Az üvegben ez a fehérbor a limes, a kumquats, a gallia dinnye, a rózsaszín grapefruit és a guaves ízekből, amelyeket mediterrán gyógynövények, Juniper és Garrigue adtak hozzá. A Groh Grohkost Pinot Blanc csodálatosan száraz a bor rajongója számára. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. Ezt a könnyű lábú fehérbort egy rendkívül olvadó textúra jellemzi a nyelven. Jelenlegi gyümölcssav miatt a szájban lévő Weißburgunder Grohkost kivételesen friss és élénk. Az induláskor ez a Rheinhessen szőlőskert régióból származó fiatalos fehérbor végül jó hosszúságú. Ismét megmutatjuk a Mirabelle és a Pink Grapefruit tippeit. A visszhangzás során a Marl és a mészkő által dominált ásványi osztályok hozzáadódnak. - A szőlő optimális körülmények között növekszik Rheinhessenben. A szőlők gyökereit mélyen mészkőből és marlból ásják. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban és a kis fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció befejezése után a Grohkost Pinot Blanc -t 4 hónapig hordóban fogják kibővíteni. lehűtve 8-10 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik a spenachratin társához mandulával, citrom chili csirke bulgur vagy káposzta roulades -val.

• További termékek a Weingut Groh