Glühwein weiß - Weingut Lukas Kesselring

A fehér forralt bor a Lukas Kesselring szőlőbirtokról Ellerstadtból, a Rajna-vidéken, egy elegáns téli klasszikus modern csavarral – finom, gyümölcsös és csodásan melegítő. A pohárban világos aranysárga színben ragyog, enyhe borostyánfénylő csillogással. Már az első illatnál kiegyensúlyozott harmónia bontakozik ki a friss citrusgyümölcs, édes feketeszeder és laza fahéjjegyek között. Ez a gyümölcs és fűszer kombináció meghívó illatot teremt, amely emlékeztet az ünnepi téli esték, csillogó fények és a karácsonyi varázs hangulatára.

Az ízlelőbimbókon a fehér forralt bor a Lukas Kesselring szőlőbirtokról teljes eleganciáját mutatja: lágy, kerek és kellemes gyümölcsös édességgel. Körülbelül 75 g/l maradékcukorral harmonikus egyensúlyt teremt a gyümölcs és a fűszer között. A citrom, narancs és feketeszeder aromái táncolnak a nyelven, kísérve finom fahéjjal, amely lágy meleget ad. A bornak telt testű, de élénk savszerkezete frissítő és tiszta marad. A szájérzet sima és selymes, a hosszú és aromatokban gazdag utóíz citrus- és fűszernyomokkal.

Optimális hőmérsékleten, kb. 50 °C-on bontakozik ki teljes kifejezőereje – ideális téli estékre vagy ünnepi összejövetelekre. Ez a fehér forralt bor a Lukas Kesselring szőlőbirtokról kiváló minőségű, kézműves BIO-forralt bor (DE-ÖKO-022), amely a hagyományos receptúrát modern borkészítéssel ötvözi. Az alap egy gondosan összeállított fehérbor-kúsz, mely a Rajna-vidék friss gyümölcsösességét és finom savasságát hangsúlyozza. Természetes fűszerekkel és gyümölcsaromákkal gazdagítva téli ital különleges kifinomultsággal. A szenzoros jellemzők összefoglalása:

1. Szín: Ragyogó aranysárga meleg fényben.
2. Illat: Citrus, feketeszeder és fahéj – friss, édes és fűszeres.
3. Íz: Édes, gyümölcsös, finom fűszerszósszal.
4. Textúra: Lágy, kerek és harmonikus.
5. Stílus: Modern értelmezésű téli klasszikus – tipikus Rajna-vidék, természetes frissességgel és eleganciával.

A fehér forralt bor a Lukas Kesselring szőlőbirtokról fenntartható minőségért és valódi Rajna-vidéki kézműves szellemiségért áll. Nem tartalmaz mesterséges aromákat vagy adalékokat – csak finom fűszerek és kiváló bio borok. Ez az tisztaság különleges élvezetet nyújt mindenkinek, aki az természetes, őszinte termékeket értékeli. Legyen szó karácsonyi vásárról, kandallóestéről vagy téli ünnepségről – ez a fehér forralt bor meleget, stílust és hangulatot varázsol minden pohárba.

A fehér forralt bor szőlőbirtokról - szőlőfeldolgozás

A fehér forralt bor a Lukas Kesselring szőlőbirtokról egy aromás bio fehérbor-kúsz alapja, amely az Ellerstadt körüli bioszőlőkből származik a Rajna-vidéken. A mész- és löss talajok tiszta szerkezetet és finom ásványosságot kölcsönöznek a bornak, miközben a hűvös éghajlat frissességet és aromás precizitást ad. A szüret után a szőlőket kíméletesen dolgozzák fel, hogy megőrizzék a citrus és feketeszeder aromáit.

A készítmény alapborát természetes fűszerekkel, például fahéjjal, szegfűszeggel és narancshéjjal gazdagítják. Ezek hővel finoman aromázzák, anélkül, hogy megterhelnék a bort. A forralt bort óvatosan melegítik – sosem forralják –, így megőrizve a friss gyümölcsös jegyeket. Ezáltal létrejön egy harmonikus téli bor, amely tökéletesen ötvözi a gyümölcsöt, édességet és fűszerességet. A 12,5%-os alkohol-érték telt, de kiegyensúlyozott ízélményt nyújt, amely messze túlmutat az ipari forralt borokon.

A fehér forralt bor a Lukas Kesselring szőlőbirtokról az otthon szellemét és a bio minőséget testesíti meg: tisztességes borkészítés, bio minőség és felelősségteljes élvezet. Egy olyan bor, amely kézműves módon készült és szeretettel öntik – azoknak, akik a különlegest keresik az egyszerűben.

Ételek ajánlása a fehér forralt borhoz a Lukas Kesselring szőlőbirtokról

A finom édességével, friss citrusjegyeivel és a téli fűszerek csillogásával a fehér forralt bor a Lukas Kesselring szőlőbirtokról sokoldalú kísérője a szezonális ételeknek. Kiválóan illik világos, könnyű fogásokhoz, édes finomságokhoz és fűszeres téli ételekhez. Akár a karácsonyi vásáron, akár otthon a kandallónál – ez a forralt bor a tiszta téli öröm.

Ajánlott ételek és alkalmak:

• Alma sütemény vaníliaszósszal és fahéjjal
• Sült sajt friss baguette-tel
• Kacsamell narancs szósszal
• Lazacfilé mézes-citromos mázzal
• Sajtfondü gyümölcsökkel és fehér kenyérrel
• Alma strudel tejszínhabbal
• Téli ünnepek és ünnepi esték

A fehér forralt bor a Lukas Kesselring szőlőbirtokról ízletes marad kb. 50 °C-on – ne forraljuk, hogy megőrizzük az apró részleteket. Pohárban vagy csészében szolgálva azonnal téli hangulatot teremt. Legyen szó elegáns kísérről ünnepi menühöz vagy melegítő élvezetről barátok társaságában – ez a fehér forralt bor a minőség, a kézművesség és a Rajna-vidék vendégszeretetségének kifejezője a pohárban.

• További termékek a Weingut Lukas Kesselring