Enguera In A Bubble Cava Brut Nature - Bodegas Enguera

A Katalónia bornövekedési régiójából származó buborék -cava -természetben lévő Enguera egy pohárban ragyogó, csillogó halványsárga színben látható. Ennek a pezsgőnek a Perlungja létfontosságú és hosszú, az üvegben ragyog. Az orr feltárja ezt a Bodegas Enguera pezsgőt, mindenféle acacias, grapefruits, zöld alma és citrom.

Az Enguera egy buborék cava brut -természetében, a bodegas oltuera tökéletes minden olyan bor szerelmese számára, akik a lehető legkevesebb maradék édességet szeretik a borban. Azonban soha nem mutatja meg egy kopár vagy törékeny, hogyan várhatja el azt egy bortól. Ezt a könnyű lábú pezsgőt egy rendkívül selymes textúra jellemzi a nyelven. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt az Enguera egy buborékos cava természetben hízelgett, kellemes szájjal, anélkül, hogy hagyná, hogy a buja élénkségben hiányzoljon. A célban ez a Katalónia bornövelő régióból származó pezsgő végül gyönyörű hosszúságú inspirál. Vannak ismét a citrom és az akác visszhangjai.

Az Enguera vinifikációja egy buborék cava brut -ban, a bodegas oltuera

A Spanyolországból származó buborék cava -természetes buborékos kócos encuera egy cuvée, biológiailag a Chardonnay és a Viura szőlőfajtákból készült. Az olvasás után a szőlőt gyorsan eljuttatják a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Most az alapborok erjesztése következik. A Cuvée összeszerelése után a további bővítés a klasszikus palack erjesztését követi. Ezután a Bodegas Enguera motorjai egy buborék cava brut természetben néhány hónapig érik a palackot.

Élelmiszer -ajánlás az Enguera -nak egy buborék cava brut -ban, a bodegas olduera

A legjobb, ha ezt a organikus pezsgőt Spanyolországból, mérsékelten hűtve 11-13 ° C-on, mint kísérő bor a WOK zöldségekhez, sült pisztránggal gyömbér körtével vagy cékla salátával.

• További termékek a Bodegas Enguera