Durbacher Schloss Staufenberg Klingelberger Riesling Erste Lage - Weingut Markgraf von Baden

A Markgraf pincészetével von Baden Durbacher Schloss Staufenberg Klingelberger Riesling első helyén az első osztályú fehérbor bejön a forgó üvegbe. Ez egy csodálatosan fényes, világos sárga színt tár fel. Ha a borospoharat forgatja, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez sem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. Az orr feltárja ezt a Margrave pincészetet, amelyet Baden Weißwein mindenféle nektarin, pampulcape, narancs, kumquats és citrom. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, az erdei padló és a napsütéses kőzet még mindig csatlakozik. Csak 1,6 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a német bor a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül könnyű textúra jellemzi. Élénk gyümölcssavján keresztül a Durcher Castle Staufenberg Klingelberger Riesling -t az első hely mutatja be a szájban fantasztikusan friss és élve. Az induláskor ez a Baden bornövelő régióból származó fiatalos fehérbor végül jelentős hosszúságú inspirál. Ismét megmutatják a narancs és a nektarin függelékeit. A visszhangzás során a gránit által uralt flanit ásványi osztályokat adják hozzá. A Castle Staufenberg Klingelberger Riesling Az első hely a Baden -től a Riesling szőlőfajta szőlője. A szőlő Badenben növekszik optimális körülmények között. A szőlők gyökereit mélyen a gránit padlójába ásják. Az a tény, hogy a Durbach -i szőlő (DE) -ben a Durbach (DE) kő teraszán nő, kivéve a Baden -ből származó felső bor eredetét. A szőlőültetvények kezelésének ez a hagyományos formája azonban nagyon költséges és időigényes, ezért ritkán találhat meg. A Staufenberg Klingelberger Riesling Durbacher -kastélyát egyértelműen határozza meg az éghajlati és bornövelő stílus is. A szó legjobb értelmében ezt a német borot bornak lehet nevezni a régi világban, ami rendkívül lenyűgöző. Az a tény, hogy a riesling szőlő meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik, szintén nagyon nagy hatással van az olvasás fejlődésére. Többek között ez különösen hosszú és egyenletesen szőlőben és mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. Ha tökéletesen érett vagy, akkor a Durcher kastély szőlője, Staufenberg Klingelberger Riesling első helyét, a durva és a kevésbé szelektív szőlő segítségével, kizárólag kézzel betakarítják. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bor végül megtelik. Ideális esetben élvezze ezt a németországi fehérbort, jól hűtött 8-10 ° C-on, mint a spárga saláta kvinósavak, kábel uborka-mustard zöldségekkel vagy spagetti joghurtos-menti-pesto-val.

• További termékek a Weingut Markgraf von Baden