Chardonnay 1,0 l - Cheval d'Or

A szőlőtermesztési régióból származó Chardonnay, amelyben a Languedoc egy pohárban, ragyogó, csillogó aranysárga színben mutatja be magát. Fehér borospohárba öntve ez a régi világból származó fehérbor csodálatosan kifejező aromákat derít fel, a Quince, a Peach, a Capicot és a Nash-Pear szerint, és más gyümölcsös árnyalatokból kerekítve. Elegánsan száraz íz. Ezt 6 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez a francia természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íz nem feltétlenül igényel maradék cukrot. Ezt a könnyű lábú fehér bort egy rendkívül krémes textúra jellemzi a nyelven. A Chardonnay gyümölcssav feltűnően lekerekített, és ez a bor csodálatosan rugalmas. A bornövekedő régióból származó fiatalos fehérbor fináléja a Languedoc végül nagyon jó visszatéréssel vonzza. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. A bor befejezése után a Chardonnay gondosan alkoholizált. élvezze. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, zöldség edényrel, pesto, burgonya serpenyő lazac vagy káposzta roulades -val.

• További termékek a Les Vignobles Foncalieu