Chardonnay - Cheval d'Or

A világos lábú Chardonnay cheval d'Or ragyogó aranysárgával érkezik az üvegbe. A Chardonnay első orra a quinces, a nektarin és a mirabelles árnyalatait mutatja be. A csokor gyümölcsös alkotóelemei még gyümölcsösebb-balmikusabb árnyalatok.

Ez a bor elegánsan száraz ízével inspirál. Ezt 6 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a francia a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az aroma nem feltétlenül igényel maradék cukrot. Ez a krémes fehérbor könnyű és sokrétű a szájban. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a szájban lévő Chardonnay kivételesen friss és élénk. A bornövelő régióból származó fiatalos fehérbor fináléja a Languedoc végül jó visszhangokkal vonzza. A Chardonnay szőlőfajtából készül. A kézi pikkely után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció néhány hónapig tart a finom élesztőnél, mielőtt a bort végül palackokba töltik meg. Ideális esetben nagyon jól lehűtve 5-7 ° C-on, mint kísérő bor, cékla, csicseriborsó curry vagy kókuszdió-mész növényi salátával. -A hálószentes curry.

• További termékek a Les Vignobles Foncalieu