Bourgogne Pinot Noir Laforêt AOC - Joseph Drouhin

A Burgund szőlőtermesztési régióból származó Bourgogne Pinot Noir Laforêt a Bourgogne Pinot Noir Laforêt -t egy izzó fényvörös színben mutatja. Miután először forogtak, érzékelheted a tökéletes egyensúlyt ezzel a vörösborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. Ennek a vörösbornak a csokorja a burgundia -ból fekete ribizli, áfonya, árnyék morelle és szilva jegyzetekkel csábít. Továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá keleti fűszereket, fahéjat és kakaóbabot. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott vörös bort rendkívül könnyű és éles textúra jellemzi. A Burgund Vineyard régióból származó vörösbor fináléja végül jó visszhangzással elbűvöli. Az indulást a padló ásványi aspektusai is kísérik, amelyeket az agyag és a hang dominál. Azok a szőlő, amely a bor szőlőt előállítja, a bordóban agyagból, mészkőből, hangból és marlból készült padlón nő. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A fermentáció befejezése után a Bourgogne Pinot Noir Laforêt 8 hónapig az tölgyfa hordójában bővül. Bor Franciaország a legjobban mérsékelten hűtött 11-13 ° C-on, mint a növényi kuszkusz társának a marhahúsos anyagokkal, káposzta roulades vagy fűszeres curry bárányval.

• További termékek a Joseph Drouhin