Bourgogne Chardonnay Laforêt AOC 0,375 l - Joseph Drouhin

A Bourgogne Chardonnay Laforêt, amely Joseph Drouhin burgundi borász munkája, a borospohárban ragyogó, aranysárga színben tündököl. Ennek a burgundi fehérbornak az aromatikáját különféle vörös és fekete bogyós gyümölcsök, valamint sötét gyümölcsök, például fekete cseresznye és szilva jegyei határozzák meg. A Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay Laforêt csodálatosan száraznak mutatkozik. Ez a fehérbor soha nem durva vagy szikár, hanem kerek és selymes. A Bourgogne Chardonnay Laforêt gyümölcssavai feltűnően szelídek, és így teszik ezt a bort kellemesen simává. Ennek a fiatalos burgundi fehérbornak a fináléja végül szép lecsengéssel győz meg. A lecsengést továbbá az agyagmarna és mészkő uralta talaj ásványos jegyei kísérik.

A Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay Laforêt vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott francia fehérbor Chardonnay szőlőfajtából készül. Burgundiában a tőkék, amelyek e bor alapjául szolgáló szőlőt teremnek, mészköves és agyagmarnás talajon nőnek. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés szabályozott hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályban. A vinifikációt néhány hónapos finomsejtes érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Étkezési ajánlat a Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay Laforêt-hez

Ez a francia bor tökéletesen illik számos kiváló fogáshoz, de önmagában fogyasztva is élvezetet nyújt.

• További termékek a Joseph Drouhin