Chateau Tour de Perrigal Bordeaux Superieur - Les Grands Chais de France

A Bordeaux Superieur a hordóban épített Bordeaux -i szőlőtermesztési régióból egy vastag lilaban mutatja be magát az üvegben. A Bordeaux Superieur első orra hízelgi a Physalis, a Guaves és a Gallia dinnye. A csokor gyümölcsös aspektusait a hordóhosszabbítás fokozatai, például a levegővel szárított sonka, a tűzifák és a boróka. hangsúlyozva és kiegyensúlyozott. A nyelven ezt a hatalmas vörös bort rendkívül krémes textúra jellemzi. A Bordeaux -i bornövelő régióból származó fiatalos vörösbor döntője végül jelentős visszhangokkal vonzza magát. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és Merlot. Az optimális érettség idején a franciaországi vörösbor bogyók, hogy megőrizzék aromájukat, különösen gyorsan és a napszakban. A kézi betakarítás után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a kicsi fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A vége után a Bordeaux Superieur néhány hónapig a francia tölgy hordójában bővül. Franciaországtól 15-18 ° C -on, kísérő borként az Ossobuco -hoz, töltött borsot vagy bárány ragót csicseriborsóval és szárított ábrákkal.

• További termékek a Les Grands Chais de France