Blanc de Noir trocken - Weinbiet Manufaktur

A borral növekvő gyárral, Blanc de Noir -vel az első osztályú fehérbor jön a forgó üvegbe. Ott csodálatosan fényes, világos piros színű. Ennek a fehérbornak a csokorja a palatinátból a banán jegyzetekkel csábít. Ha továbbra is érezzük az aromát, akkor a Galia dinnye hozzáadódik.

Ez a bor kellemesen száraz. A palackba 6,8 gramm maradék cukorral vitték. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a német bor a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül olvadó textúra jellemzi. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a Blanc de Noir lenyűgözően friss és élénk a szájban. Ennek a fehérbornak a borossá tenyésztő régiójának fináléja, pontosabban az új városból, végül jelentős visszhangzással inspirál. A felületet az Clay által uralt úszók ásványi tippei is kísérik. Merlot és Pinot Noir. A szőlő optimális körülmények között növekszik a palatinátusban. A szőlők gyökereit mélyen az úszókba ásják. A németországi fehérbor bogyóit az optimális érettség idején különösen gyorsan olvassák el, hogy megőrizzék ízüket, és a napi időpontban, ami a lehető leghűvösebb. A kézi személyek szerint a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés vége után a blanc de noir néhány hónapig folytathatja a finom élesztő harmonizálását. A német fehérbort a legjobban mérsékelten 11-13 ° C -val kell hűteni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, sült pisztránggal gyömbér körte, wok zöldségekkel, halakkal vagy omletttel, lazac és édeskömény.

• További termékek a Weinbiet Manufaktur eG