Bergerac Rouge AOC - Château La Salagre

Az üvegben a biológiailag előállított Bergerac Rouge, a Château la Salagre sűrű lila színű. Ennek a vörösbornak a csokorja a Sud Ouest -ből meggyőzi a bodzok tippeit. Továbbra is érezzük az aromát, áfonya és ásványi anyagban jönünk.

A Château la Salagre -i Bergerac Rouge kényelmesen aromás, gyümölcsökkel erősített és kiegyensúlyozott a szájban. Egyes borok szárazak a címkén, mások valóban. Ez a vörösbor a második csoporthoz tartozik, mert mindössze 0,4 g lakosokkal vitték a palackba. A nyelven ezt a hatalmas vörösbort egy rendkívül selymes textúra jellemzi. A tömör gyümölcssav miatt a szájban lévő Bergerac Rouge csodálatosan friss és élénk. Ennek a fiatalos vörösbornak a fináléja a sud-ouest bornövelő régióból, pontosabban Bergerac-ból, végül egy gyönyörű Nachhall-szal meggyőzi.

A Château la Salagre Bergerac Rouge vinifikációja

A franciaországi erőteljes Bergerac Rouge alapja a Crevets Cabernet Sauvignon és Merlot szőlője. A kézi betakarítás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Élelmezési ajánlás a Château la Salagre Bergerac Rouge -hoz

Ezt a franciát a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, tele borssal, libamell gyömbér vörös káposztával és Marjoram vagy párolt csirke vörösborban.

• További termékek a Château La Salagre