Amy Grenache / Syrah Bio - Aubert & Mathieu

Az Amy Grenache / Syrah Bio - Aubert & Mathieu vonzó, mélyvörös színben ragyog, amely a két szőlőfajta kifinomultságát tükrözi. Az orrban vonzó aromák bontakoznak ki érett piros gyümölcsökből, mint a cseresznye és a málna, párosítva mélyreható fűszernoteszekkel és egy csipet borssal. A szájban ez a bio bor figyelemre méltóan telt és szaftos, miközben a bársonyos tanninok harmonikusan olvadnak egybe a gyümölcsös és fűszeres aromákkal. A jól integrált savak egyensúlyozott frissességet biztosítanak és egy hosszú, hívogató lecsengést, amely tökéletesen kerekíti a élvezetet.

Amy Grenache / Syrah Bio von Aubert & Mathieu - Erjesztés

Az Amy Grenache / Syrah Bio - Aubert & Mathieuhoz szükséges szőlő a biológiai világítású szőlőültetvényekből származik, amelyek egy optimális mikroklímában helyezkednek el. A szüret kézzel történik, hogy biztosítsák, hogy csak a legjobb szőlőszemeket válogatják ki az erjesztéshez. Kíméletes tördelés és gyengéd préselés után a bor kontrollált erjesztésen megy keresztül, amely lehetővé teszi, hogy a finom aromák és a szőlő szerkezete optimálisan kibontakozzon. Az érlelés magas színvonalú tölgyfahordókban történik, amelyek elegendő időt adnak a bornak, hogy kibővítse összetettségét és elérje a harmonikus egyensúlyt.

Amy Grenache / Syrah Bio von Aubert & Mathieu - Ételajánlás

Az Amy Grenache / Syrah Bio - Aubert & Mathieu ideális kísérője számos ízletes ételnek. Élvezze gazdag ételekhez, mint például a párolt bárány vagy marhahús, amelyek tökéletesen harmonizálnak a gyümölcsös és fűszeres notákkal. A mediterrán ételek, például ratatouille vagy nyitott paella mellett is kiválóan megmutatkozik ez a bor. Engedje, hogy sokoldalúsága meglepje, és élvezzen egy felejthetetlen ízélményt, amely gazdagítja minden étkezést.

• További termékek a Aubert & Mathieu