Via Edetana Tinto - Edetaria

A Via Edetana Tinto (a Catalóniai Edetaria) sűrű, lila színű az üvegben. Ideális esetben egy Bordeaux üvegbe öntve, ez a régi világból származó vörösbor csodálatosan kifejező aromáit tárja fel, amelyek eperfa, szilva, fekete cseresznye és szeder, a többi gyümölcsös árnyalatból kikerülve, hogy a fa hordóban történő tágulás pontosan megfelelő. Szerelmesek, akiknek tetszik a száraz. Azonban soha nem mutatja meg egy kopár vagy törékeny, hogyan várhatja el azt egy bortól. Ez a sűrűség és a bársonyos vörösbor a szájban mutatkozik meg. Alapvető gyümölcssav miatt a szájban lévő Via Edetana Tinto lenyűgözően friss és élénk. A Katalónia Bornövekedési régióból származó, a Terra Alta Do -ból származó kút, a Katalónia Bornövelő régióból származó végső, végül egy jelentős visszhangzással meggyőzi. Ha tökéletesen érett vagy, akkor a szőlő a Via Edetana Tinto számára, a bruttó és a kevésbé szelektíven betakarítás nélkül, kizárólag. Az olvasás után a szőlő gyorsan eljut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A vége után a Via Edetana Tinto 12 hónapig a francia tölgy hordójában kibővül. 15 - 18 ° C élvezhető. Tökéletesen illeszkedik a póréhagyma tortillájához, a kacsamell cukor hüvelyekkel vagy a tészta kolbász gombócokkal.

• További termékek a Edetaria