Special Cuvée Brut 3,0 l Doppelmagnum - Champagne Bollinger

A Champagne Bollinger könnyed Special Cuvée Brut 3,0 l Doppelmagnum pezsgője ragyogó aranysárgán csillog a pohárban. Ennek a pezsgőnek a finom gyöngyözése a pohárban mutatkozik meg. A pohárban a Champagne Bollinger ezen pezsgője birsalma, alma, nashi körte és körte aromáit tárja fel, amelyeket kalács, grillázs és pirított mogyoró egészít ki. A Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 3,0 l Doppelmagnum ideális mindazoknak, akik a lehető legkevesebb maradékcukrot kedvelik a borban. Mindezek ellenére soha nem hat szikárnak vagy ridegnek, ahogyan azt egy ilyen stílusú bortól esetleg várnánk. A nyelven ez a könnyed pezsgő rendkívül selymes textúrával rajzolódik ki. Kiegyensúlyozott savai révén a Special Cuvée Brut 3,0 l Doppelmagnum kellemes érzetet nyújt a szájpadláson, anélkül, hogy a frissesség rovására menne. A Champagne borvidékről származó pezsgő lecsengése végül figyelemre méltóan hosszan tart.

A Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 3,0 l Doppelmagnum vinifikációja

A Franciaországból származó, elegáns Special Cuvée Brut 3,0 l Doppelmagnum egy házasítás, amelyet Pinot Meunier, Chardonnay és Pinot Noir szőlőfajtákból készítenek. A szüret után a szőlőt gyorsan a pincébe szállítják, ahol válogatják és kíméletesen préselik. Ezt követi az alapborok erjesztése. A pezsgő házasítása után a további érlelés a Méthode Traditionelle eljárás alapján történik. Ezt követően a Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 3,0 l Doppelmagnum néhány hónapig palackban érlelődik, majd degorzsálják.

Ételfogyasztási ajánlás a Champagne Bollinger Special Cuvée Brut 3,0 l Doppelmagnum pezsgőhöz

Ezt a francia pezsgőt legjobb jól behűtve, 8–10°C-on fogyasztani, póréhagymaleveshez, rukkolás pennéhez vagy kuszkusszal és sárgabarackkal töltött vöröshagymához kísérőborként.

• További termékek a Champagne Bollinger