Soldepeñas Tinto 1,0 l - Felix Solis

A Soldepeñas Tinto a Kasztília–La Mancha borvidékről ragyogó bíborvörös színben mutatkozik meg a pohárban. Ez a spanyol cuvée a pohárban csodálatosan kifejező málnás és epres jegyeket tár fel. Ehhez további gyümölcsös aromák társulnak.

A Felix Solis Soldepeñas Tinto a borkedvelő számára kellemesen száraz benyomást kelt. Ez a vörösbor soha nem hat durvának vagy szikárnak, inkább kerek és selymes. A szájban kiegyensúlyozott és sokrétű ez a könnyű vörösbor. Ennek a Kasztília–La Mancha borvidékről származó vörösbornak a lecsengése végül szép hosszantartó utóízzel nyűgöz le.

A Felix Solis Soldepeñas Tinto vinifikációja

Ez a kiegyensúlyozott spanyol vörösbor Garnacha és Tempranillo szőlőfajták házasításával készül. A szüret után a szőlő gyorsan a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályokban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeztével a Soldepeñas Tinto még néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Ételfogyasztási javaslat a Felix Solis Soldepeñas Tinto mellé

Ezt a spanyol vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani, sütőtökös rakottas, tőkehal uborkás-mustáros zöldséggel vagy póréhagymaleves kísérőboraként.

• További termékek a Felix Solis