Rondeur Appassimento 3L - La Grange

A La Grange Rondeur Appassimento egy elsőrangú vörösborként kerül a kehelyben megforgatott pohárba. Ott csodálatosan sűrű, bíborvörös színt mutat. Illatában ez a La Grange vörösbor mindenféle málnát tár fel. Mintha ez önmagában nem lenne elég lenyűgöző, bors és fekete ribizli is társul hozzá.

A kraftos La Grange Rondeur Appassimento a szájpadláson hihetetlenül gyümölcshangsúlyos ízt mutat, ami nem utolsósorban a maradékcukros ízprofiljának köszönhető. A szájban ennek az erőteljes vörösbornak a textúrája csodálatosan ropogós. A kiegyensúlyozott savtartalomnak köszönhetően a Rondeur Appassimento lágy érzetével kényezteti a szájpadlást, anélkül hogy hiányozna belőle a zamatos elevenség. A lecsengésben ez a Languedoc-Roussillon borvidékről származó vörösbor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megjelennek a málnára emlékeztető jegyek.

A La Grange Rondeur Appassimento vinifikációja

A kraftos, francia Rondeur Appassimento egy cuvée, amelyet Grenache, Mourvèdre és Syrah szőlőfajtákból házasítanak. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után .

• További termékek a Domaine La Grange