Pinot Noir - Maison Nicolas Potel

A Pinot Noir ragyogó, rubinvörös színt kínál. Illata csábító, cseresznye, málna és egy csipetnyi fűszer jegyei jellemzik. A szájban elegánsan mutatkozik meg, finom tanninokkal és élénk frissességgel. Aromái elmélyülnek, finom földes és vaníliás jegyekkel. Ez a bor tökéletes harmóniában egyesíti a gyümölcsösséget és a finomságot.

A Pinot Noir vinifikációja – Maison Nicolas Potel

A szőlő a burgundiai terroirról származik. Itt az adottságok optimálisak a műveléshez. A szüret kézzel történik a minőség biztosítása érdekében. Ezt követi a szőlőszemek kíméletes préselése. Az erjedés hőmérséklet-szabályozott tartályokban zajlik. A francia tölgyfahordós érlelés szerkezetet és komplexitást kölcsönöz a bornak. Ezek a gondos lépések teszik a Pinot Noir bort igazi élvezetté a valódi borkedvelők számára.

Ételtársítási ajánlás Pinot Noir - Maison Nicolas Potel borhoz

A Pinot Noir kiválóan harmonizál különféle fogásokkal:

• 1. Vadhúsételek, mint például őz vagy szarvas
• 2. Grillezett bárány fűszernövényekkel
• 3. Coq au Vin, mint hagyományos fogás
• 4. Pörkölt marhahúsételek vörösboros szósszal
• 5. Kifinomult tésztaételek gombával

Jól illik válogatott sajtfélékhez is, például Brie-hez vagy Camembert-hez. A Pinot Noir 16–18°C-on fogyasztva bontakoztatja ki teljes aromáját.

• További termékek a Nicolas Potel