Pièce de Roche Aude Hauterive - Château La Baronne

A Pièce de Roche Aude Hauterive, amelyet a Languedoc-Roussillonból készített Château La Baronne készített, fényes, lila színű az üvegben. A széleken ez a francia vörös átmenetet is mutat a Poma -ba. Az üveg elforgatásakor észlelheti az első osztályú egyensúlyt ezzel a vörösborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üveg falán. Ezt a kiegyensúlyozott vörösbort egy rendkívül bársonyos textúra jellemzi a nyelven. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Pièce de Roche bársonyos érzetet hízel a szájban anélkül, hogy friss hiányozna. A Languedoc Roussillon borépítő régiójának érett vörösborának fináléja végül jelentős visszhangokkal meggyőzi.

A Pièce de Roche Aude Hauterive vinifikációja château la baronne

Ez a bor egyértelműen a szőlőfajtára összpontosít, nevezetesen a Carignanra. A Château La Baronne -ból származó rendkívül kiegyensúlyozott bor esetében csak a legjobb olvasást hozják be. A bor betakarítása után a szőlő a lehető leggyorsabban eljut a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A nagy fa fermentációja ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció vége után a biológiailag előállított Pièce de Roche Aude Hauterive -t néhány hónapig tölgyfaból készült hordókban bővítik.

Élelmezési ajánlás a Pièce de Roche Aude Hauterive -hez, château la baronne

Ezt a francia vörösbort a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, borjú hagymás rakott, thai uborka salátával vagy sült juh sajtcsomaggal.

• További termékek a Château La Baronne