Single Vineyard Collection Merlot - Paul Mas Estate

Ennek a vörösbornak az orra a Languedoc -ból a szolum, a Mulberry, a Shadow Morelle és a BlackBerry árnyalataival a varázslatot kapja. Ha úgy érezzük, hogy az aromát ösztönözzük, és ösztönözve a tölgy, a kakaóbab, a keserű csokoládé és a mézeskalács fűszer hatása. Soha nem mutat kopár vagy törékeny. A szájban ennek a hatalmas vörösbor textúrája csodálatosan Schmelzig és sűrűn bemutatja magát. A Paul Mas Estate Merlot egyszemélyes szőlőskert kollekciójának gyümölcssavja feltűnően enyhe, és ez a bor csodálatosan rugalmas. Az induláskor ez a bornövekedési régióból származó tárolható vörösbor jelentős hosszúságú a Languedoc számára. Vannak ismét a fekete ribizli és az árnyék morelle. Az olvasás után a szőlő gyorsan bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig csatlakozik az éréshez a francia és az amerikai tölgy hordóinál - 18 ° C Tökéletes, mint egy kísérő bor a párolt csirke vörösborban, boeuf bourguignon vagy liba mell gyömbérvörös káposztával és marjorammal.

• További termékek a Domaine Paul Mas