Novellum Chardonnay - Domaine Lafage

A Domaine LAFAGE elegáns regénye chardonnay fényes aranysársával áramlik az üvegbe. Fehér borospohárba öntve, ez a régi világból származó fehérbor csodálatosan kifejező parapa, pomelo, citromfű és gallia-melone, más gyümölcsös árnyalatoktól lekerekítve. Ideális minden olyan bor rajongó számára, aki szereti a lehető legkisebb lakosokat a borban. Soha nem mutat kopár vagy törékeny, de kerek és sima. Ez a vajas és olvadó fehérbor kiegyensúlyozott és összetett a szájban. A jelenlegi gyümölcssavnak köszönhetően a szájban lévő novellum Chardonnay csodálatosan friss és élénk. A célban ez a jól képzett fehérbor a bornövekedési régióból jó hosszúságú a Languedoc -ra. Ismét vannak tippek a grapefruit és a narancs. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a novellum chardonnay néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Fehérbor Franciaországból 8-10 ° C-on, mint egy omlett társának lazac és édeskömény, tészta kolbászgombokkal vagy kókuszdió-lime-fish curry-vel. >

A Languedoc nemcsak inspirál minket, hanem a közismert bor rangsora sem jutott el neki 90 ponttal. A vélemények között megtalálható a 2019 -es évjárat

• Jeb Dunnuck - 94 pont

• További termékek a Domaine Lafage