Montecillo Gran Reserva Rioja DOCa - Bodegas Montecillo

Az üvegben a Bodegas Montecillo-ból származó Montecillo Gran Reserva rioja fényes rubin-red színt mutat. Van egy szín átmenet a Poma -ra. Ha az üveget forgatja, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a vörösborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üvegfalakon. Az üvegben ez a Bodegas Montecillo vörösbor szilva, fekete cseresznye, szeder, árnyékmorék és mulber ízeket kínál, amelyeket keleti fűszerek, kakaóbab és mézeskalács fűszer kiegészít. A Bodegas Montecillo Montecillo Gran Reserva Rioja elegánsan száraz ízlésével inspirál. Csak 2 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a spanyol a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az íznek nem feltétlenül kell cukor. Ez a selymes vörös bor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. A mérsékelt gyümölcssav miatt a Montecillo Gran Reserva Rioja kellemes szájjal hízelgett, anélkül, hogy a frissességre engedte volna. A La Rioja bornövelő régióból származó, a Rioja DOCA -ból származó, a La Rioja bornövelő régióból származó jól képzett vörösbor fináléja végül jelentős visszhangzással inspirál. A felületet az agyag és a mészkő által uralt ásványi tippek is kísérik. A La Rioja szőlő a Tempranillo szőlőfajtából. A La Rioja -ban a borok szőlőjének szőlője agyagból és mészkőből származó padlón nőnek. A Montecillo Gran Reserva Rioja -t egyértelműen nem csupán a Rioja DOCA alja határozza meg. A szó legjobb értelmében ezt a spanyolot bornak lehet nevezni a régi világban, amely kivételesen összetett. A Spanyolországból származó vörösbor szőlője, amikor tökéletesen érett, kizárólag kézzel olvassa el. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A kis fában fermentáció szabályozott hőmérsékleten következik. A fermentáció befejezése után a Montecillo Gran Reserva Rioja -t a francia és az amerikai tölgy hordójában fogják kibővíteni 26 hónapig. A hordóban történő bővítés egy hosszú üveg érést követ, ami ezt a vörösbort még bonyolultabbá teszi. Spanyolországból 15 - 18 ° C -tól a sült borjúmáj társjaként almával, hagymával és balzsamos ecet szószmal, boeuf bourguignon vagy tök rakottkal.

• További termékek a Bodegas Montecillo