Martelo Reserva DOCa - Torre de Oña

A spanyol bornövekedési régió Torre de Oña Martelo Reserva egy kiváló, aromás és kiegyensúlyozott vörösbor kocka, amelyet a Tempranillo, a Mazuelo, a Garnacha és a Viura Grapefajtákból vináltak.

Az üvegben ez a bor egy intenzív rubinvörös színben csillog, cseresznye piros kiemeléssel és granatikus szegéllyel. Az orrot intenzív aroma faragja. A gyümölcsös aromákat málna, cseresznye és áfonya fedi fel - tökéletesen kíséri a vanília, a licorice, a sötét csokoládé és a szegfűszeg balzsam és fűszeres jegyzetei. A szájban ez a spanyol vörösbor csodálatos frissességgel és egyensúlyban meggyőzi. A kellemes savasság nagyon kiegyensúlyozott, és csodálatosan harmonizál a selymes tanninokkal. Ezt a vörösbort egy kellemesen hosszú finálé kerekíti, amely nagy raktári potenciált ígér

A Torre de Oña Finca Martelo Reserva

A vörösbor szőlője több mint hatvanas - szőlő - - Éves szőlő, elterjedt az észak -déli lejtőkön. A borász Julio Sáenz a Martelo Reserva -t használja a pincészetek Martelo, Camino de la Iglesia és Las Cuevas számára.

A szőlőt gondosan kézzel olvasják, és azonnal eljuttatják Torre de Oña borospincéjéhez. Ott az olvasót először 10 napig 10 Celsius fokos hőmérsékleten ürítik, összetörik és megfázják. Ezután az alkoholos erjedés egy 96 napos malolaktikus erjedés következik be, heti bátonyával az amerikai és a francia tölgyben.

Végül, ez a bor harmonikusan elindul a francia és az amerikai tölgy hordójában 24 hónapig.

Fear Ajánlás a Reserva Torre de Oña Martelo

Élvezze ezt a száraz vörös bort Spanyolországból, sült szarvasmarha számára sötét mártással, sült szarvasmarha -filé a burgonya -eladó tampon, vagy kiválasztott kolbász specialitásokkal is kiválasztott kolbász specialitásokat -

Torre de Oña Martelo Reserva díja

• James Suckling: 93 pont 2012 -re

• További termékek a Torre de Oña