Merlot - Soliano

A biológiailag előállított Merlot Soliano sűrű lilával csúszik az üvegbe. Ha egy ideig az üvegben van, ez a Spanyolországból származó vörösbor csodálatosan kifejező szeder, fekete ribizli, eperfa és áfonya aromáját mutatja be, és más gyümölcsös árnyalatokból lekerekítve. , megragadó és aromás. Száraz és nagyon száraz. Ez a vörösbor az utóbbi csoporthoz tartozik, mivel csak 0,5 g maradék cukorral vinálták. Ez a sűrű vörösbor a szájban mutatkozik meg. A mérsékelt gyümölcssav miatt a Merlot puha szájpadi érzéssel hízel, anélkül, hogy hiányozna a lédús élénkségre. A Kastilien bornövelő régióból származó fiatalos vörösbor fináléja - a La Mancha végül jó visszhangzással meggyőzi.

Soliano Merlot of Soliano

A spanyolországi erős vörösborot biológiailag vináltak a Merlot szőlőfajtából. Az olvasás után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. A bor befejezése után a Merlot gondosan harmonizálódik.

Élelmezési ajánlás a Soliano Merlot számára

Ezt a Spanyolországból származó vörösborot a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletes, mint egy kísérő bor az Ossobuco, az almával, a hagymával és a balzsamos ecetszószmal vagy a vörösborban párolt csirke sült borjúmájával.

• További termékek a Soliano