Mas Rabell Rosado DO - Miguel Torres

A Katalóniából származó MAS Rabell Rosado egy izzó örökölt örökösben mutatkozik meg. Miguel Torres által készített MAS Rabell Rosado csodálatosan száraz, praktikus és aromás a szájban. A szájban a kiegyensúlyozott rózsabor textúrája csodálatosan könnyű, éles és selymes. A Katalóniai bornövelő régióból származó fiatalos rozé bor fináléja, pontosabban a Catalunya Do -tól, végül jó visszhangzással lenyűgöz. Az indulást az agyag és a mészkő által uralt padló ásványi tippei is kísérik. A cariñena és a garnacha szőlőfajták. Katalóniában a szőlő, amely a bor szőlőt hoz, agyagból és mészkőből származó padlón nő. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Néhány hónapig a szőlőfikció a finom élesztőn érlelődik, mielőtt a bort végül palackokba töltik. 8-10 ° C -on jól lehűthető. Tökéletesen megfelelő bor, mint a thai uborka saláta, a póréhagyma tortilla vagy a rakéta penne.

• További termékek a Miguel Torres