Mas Rabell Blanco DO - Miguel Torres

Miguel Torres, a Katalóniából származó MAS Rabell Blanco -t ragyogó, világos sárga színű üvegben mutatják be. Ez a spanyol cuvée a Pampel Muses, Papayas, Geissblatt és Pineapple csodálatosan kifejező hangjainak üvegében mutat be. Ehhez hozzáadódik a zöld paprika, a garrigue és a lovage. Ez a ropogós fehérbor könnyű és összetett a szájban. A Katalónia bornövelő régiójának e fiatalos fehérborának fináléja, pontosabban a Catalunya Do -ból, végül jó visszhangzással lenyűgöz. Az indulást a padló ásványi fokozatai is kísérik, amelyeket a mészkő ural. Parellada szőlőfajták. Katalóniában a szőlő, amely a bor szőlőjét hozza, mészkőből származik. A bor betakarítása után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció befejezése után a MAS Rabell Blanco néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Ideális lehűtés 8-10 ° C -on társként, hogy pisztrángot gyömbér körte, gyümölcsös végső salátával vagy lazacos omletttel és édesköményben omletttel, sült pisztrángot kapjon. -

• További termékek a Miguel Torres