Mas La Roca Tinto - Vallformosa

A Vallformosa Mas La Roca Tinto egy kiváló minőségű vörösbor, ami a szárított pohárba kerül. Ebben csodálatosan sűrű, rubinvörös szín bontakozik ki. Ennek a katalóniai vörösbornak az illata gyümölcsös, áfonyás, meggyes és ribizlis aromákat vonz. Ha tovább vizsgáljuk az aromatikát, hozzáadódik vörös ribizli, édesgyökér és fehérbors.

Ez a Vallformosa vörösbor ideális azoknak a borkedvelőknek, akik száraz bort szeretnek fogyasztani. A Mas La Roca Tinto szinte már hozzá közelít, hiszen mindössze 1,6 gramm maradékcukorral készül. Ez a húsos és sűrű vörösbor határozottan és összetetten mutatkozik a szájban. Jellegzetes gyümölcsös sava révén a Mas La Roca Tinto az ízlelőbimbókon hatalmasan friss és élénk. A hosszú utóízében végül ez a jól érlelhető bor a katalán szőlővidékről ismét a meggyre és a szilvára utal.

A Vallformosa Mas La Roca Tinto születésmódja

Ez az intenzív spanyol vörösbor cabernet sauvignon, garnacha és tempranillo szőlőfajtákból készül. A szüret után a szőlőt gyorsan a pincébe szállítják. Itt kiválasztják, és gyengéden összetörik. Ezután a fermentációt rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten végzik. A fermentációt követően néhány hónapig érlelik a finoméleten, mielőtt véglegesítik a bort.

A Vallformosa Mas La Roca Tinto ételajánlása

Ez a spanyol bort legjobb, ha 15-18°C-on tartva fogyasztják. Tökéletes kísérője lehet rucolás penne tésztának, zöldséges couscousnak marhahúsos húsgombóccal vagy fűszeres curry-nek báránnyal.

• További termékek a Vallformosa